Tiempo Tequila - Reposado - Award Winning, Natural 100% Puro Agave - Gluten Free, Vegan, Kosher - 70CL…

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The run of 1,320 bottles has been created using traditional processes in Jalisco, Mexico and is the culmination of a six-year development process.

Tequila - CRT Proceso de Elaboración de Tequila - CRT

En el estudio se utilizaron 2 temperaturas, 25 °C y 35°C, además de dos tiempos de residencia hidráulica. En las primeras décadas después de la conquista, nació la bebida como un fermentado de la planta de agave y posteriormente, con su influencia árabe e hispánica se destiló en alambiques introducidos al continente. En 1978, el gobierno mexicano declaró el término «tequila» su propiedad intelectual, exigiendo que se hiciera solo en ciertas partes del país.Actualmente este subproducto es inutilizado por la industria, luego mediante el proceso que se propone lo que se pretende es usarlo como materia prima para obtención de hidrógeno, el cual es consumido por el fuego y es considerado como una fuente de energía limpia. Por otro lado, otras empresas utilizan humidificadores o incluso mojan el suelo para mantener la humedad en la bodega de almacenaje. De acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), durante 2019 las ventas internacionales de tequila se efectuaron con al menos 101 países, a los cuales se enviaron 225 millones 74 mil litros, esto fue dos terceras partes de la producción nacional.

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Vive una Experiencia única abordo del Tren a Tequila José Cuervo Express, viaja a través de los campos de Agaves y del tiempo para revivir la Magia de una época que marcó el rumbo del Pueblo Mágico de Tequila Jalisco. Sin embargo, en el caso de la categoría tequila, este puede elaborarse con la participación de hasta un 49% de azúcares provenientes de fuente distinta al agave; en tal caso, la formulación consiste en la mezcla de los azúcares extraídos del agave y de otra fuente siempre y cuando la participación de esta última no sea mayor al 49% de azúcares reductores totales expresados en unidades de masa.NOTA: Algunos productores mencionan que el uso de aditivos es en parte culpa de los consumidores, los cuales exigimos ver las botellas de tequila del mismo color de lo contrario podríamos pensar que tienen «algo mal».