Septima Malbec Wine 2015 75 cl (Case of 6)

Product Information

Séptima Emblema son los vinos que legaron el nombre de la bodega y el prestigio de una de las casas vitivinícolas más antiguas y reconocidas de Europa: Raventós Codorníu. La línea Séptima Emblema está compuesta por Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Rosado de Malbec, en los que se expresa la fruta de manera transparente. La clave: la gente. Capitalizamos 450 años de historia e incorporamos nuevos aprendizajes, con un equipo de gente comprometida con el entorno, el producto y el consumidor. Este equipo realiza un trabajo a largo plazo, pensando, además, en las generaciones futuras.

Séptima Gran Malbec tiene un potencial de guarda de más de 15 años, elaboramos entre 1.800 y 2.200 botellas dependiendo de la añada, y se lanza en la etapa de madurez del vino. To carry out activities necessary for web services requested by the user, personal data may be processed by third parties, autonomous controllers (e.g.: Internet Provider). As far as not here mentioned, these controllers are required to provide information pursuant to art. 13, GDPR for the processing they carry out. All processing carried out by these controllers concerns the purposes referred to in points 1. and 2., “Data source and purposes of processing”.Depending on the purposes of processing referred to in the paragraph “Data source and purposes of processing”, the legal bases are: De la mano de una generación pionera en la producción de vinos modernos argentinos de alta gama, en nuestra línea Séptima Emblema elaboramos vinos actuales, que buscan manifestar la identidad y genuina expresión de cada terruño y cada cepa. for the purpose referred to in point 4. “Data source and purposes of processing”, the legal basis is the data subject’s consent (art. 6, par. 1, letter a), GDPR) La uva para Séptima Gran Malbec proviene de microzonas de suelos pedregosos, poco profundos y poco estructurados, con alta presencia de piedras cubiertas con carbonato de calcio, la elección de estos lotes llevó, además de catas, 10 años de conocimiento de la finca, no solo caminándola, sino también con escaneos e interpretaciones. Trabajo de los técnicos locales con profundo conocimiento de una finca que observan y trabajan desde que fue plantada, 20 años atrás.

La línea de Vinos Prestige está compuesta por vinos definen el estilo Bodega Séptima cuyo valor se eleva con el correr del tiempo, buscando expresiones únicas. Séptima Gran Malbec es el Gran Cru de Agrelo, es la máxima expresión de una fracción pequeña de nuestro terruño icónico, es el vino ícono de la bodega y sale únicamente en añadas de gran calidad. The most well known red wine grape varieties you will be sure to have heard of such as Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot and Shiraz (or Syrah). These grape varieties are produced in all of the world's top winemaking regions and you will find superb examples and some firm favourites from France, Italy, Australia, Chile, South Africa and more.The construction expresses its Andean nature eloquently with a design that alludes to the pre-Hispanic ceremonial centers. Its huge blind stone walls recreate the ancestral Huarpes pircas and provide the interiors with the benefits of its thermic inertia, which is ideal for wine. All this is combined with harmony, modernity and tradition; nature and technique. Depending on the purposes of processing, these are the criteria determined by the Controller for data storage:

Your personal data will be processed by processors, for services referred to in points 1., 3. e 4., “Data source and purposes of processing” Séptima Emblema Malbec pertenece a la línea Séptima Emblema que es la línea emblemática de la bodega y lleva el ADN que nos caracteriza. In a bowl, combine the sugar, salt, dry mustard, Chinese five-spice powder, pepper, cinnamon and cloves. Sprinkle the mixture over the ribs. Pour the sherry into a spray bottle. Practicamos una enología limpia, de poca intervención y respetuosa, tanto de las características varietales como las del terruño. for the purposes referred to in point 2., “Data source and purposes of processing”, the legal basis is article 6, par. 1, letter c), GDPR, since the processing is necessary for compliance with a legal obligation to which the Controller is subjectIt is a winery comitted to its origin. It was built using the ancestral dry-stonewall system, a building technique used by the local Huarpes which makes the winery thermally insulated, and creates the perfect temperature to produce wine through a natural and sustainable procedure.

After the periods stated above, identification data are transformed in anonymous data and used only for statistical reports and analysis. Identification data will be, therefore, destroyed, unless otherwise provided by supervisory authorities, law enforcement or judiciary. After many years of searching for an exceptional terroir in the New World, the genesis of Raventós Codorníu’s seventh (in Spanish, “septima”) winery began in the year 1999 and was built in 2001 in Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, in the foothills of the Andes Mountains and 1050 meters above sea level. for the purposes referred to in point 5. and 6., “Data source and purposes of processing”, personal data are stored in our filing system according to data processing activities and purposes of processing carried out by Giordano as data controller and which are reported in the paragraph “Data source and purposes of processing”. Personal data will be communicated to the third parties mentioned in paragraph “Communication of personal data”. Un entorno privilegiado: Nuestra Finca Emblema de 156 hectáreas plantadas con vides adultas, sanas y equilibradas, en un terruño con características privilegiadas, donde tenemos a la naturaleza como socia y obtenemos de la tierra solo lo que necesitamos, respetando el bio ecosistema de la misma.Forma parte del proyecto internacional Gran Cru de la familia Raventós Codorníu, es la expresión más cuidada y pulida de la cepa emblema argentina. The Data Controller is Giordano Vini spa (hereinafter: “Giordano” or “the Controller”), having registered office in Via Cane Guido 47 bis/50, 12055 Diano d’Alba (CN – Italy) – VAT IT04642870960. Nariz: Resaltan aromas a ciruela, cerezas, moras, notable frescura y complejidad. Con unos minutos en la copa aparecen notas a mermeladas, mieles, algo de nueces y almendras confitadas. Los vinos de nuestra línea Séptima Emblema son limpios, jóvenes, puros, directos y de cepas clásicas, con la expresión del terruño mendocino. Ejemplares modernos, con personalidad y estilo, sofisticados. for the purpose referred to in point 6. “Data source and purposes of processing”, the legal basis is the data subject’s consent (art. 6, par. 1, letter a), GDPR).